Egy kis érdekesség:
“Egy angol népmese szerint a cikória virágai azért olyan tiszta kékek, mert egy gyönyörű lány szemét őrzik, aki hiába várta vissza tengerre szállt kedvesét. A cikóriát előszeretettel ültették virágórába, mert virágait mindig meghatározott órában nyitja, és pontosan 5 óra múlva csukja be újra. A nyitás időpontja a földrajzi szélességtől függ.” (Nestlé: Kedvcsináló Magazin)